Städa med bakterier

Snart kan du hitta biologiska rengöringsmedel fulla med goda bakteriekulturer hos Gröna Johanna. Överallt omkring oss och på oss lever mängder med olika bakterier och mikroorganismer. Endast ett fåtal bakterier orsakar sjukdomar och de allra flest är av god art som är absolut nödvändiga för att vi ska kunna leva. Kemikalier stör en stor del av de naturliga bakteriekulturerna runt omkring oss och är dessutom oftast inte bra för miljön. Numera finns en uppsjö av biologiska…

Läs mer
Läs mer …

Odla hela vintern med hydroponisk odling

Hydroponisk odling – nu grönskar det Jag tycker alltid det känns lite extra sorgset när det är dags att plocka undan och röja i trädgården inför vintern. Att plocka undan trädgårdsvektygen, tömma krukor som kan gå sönder innan frosten, ställa in trädgårdsmöblerna. Hur mycket jag än älskar vintern så kliar det i fingrarna efter att få jord under naglarna. Därför har jag nu införskaffat mig en odlingsstation med värmelampa för hydroponisk odling, d v s…

Läs mer

Nya rön i ekologidebatten

Lästen igår en artikel som motsätter sig det mesta av det vi hör kring ekologiska varor, odling och uppfödning. Hur ska man som konsument över huvudtaget kunna förhålla sig till alla nya rön? Jag upplever att även de som är intresserade och något sånär insatta har svårt att kunna dra en rättans linje och förhålla sig till den. Jag försöker resonera såhär, många bäckar små och handla med lite sunt förnuft. Ensam kan man kan inte förändra…

Läs mer

Skolelever komposterar med Gröna Johanna

Så äntligen får vi lov att presentera Gröna Johannas samarbete med Montessoriskolan Casa i Göteborg. Under ca ett år kommer vi att få följa hemkunskapslärare Miriam Dahlén och eleverna i deras arbete med återvinning, kompostering och odling. Vi kommer att följa eleverna i deras komposterande ifrån köket, genom soptunnan, ner i komposten, ut i landet ända fram till det är dags för skörd. I fredags besökte jag årkurs 5 för att prata om just kompostering,…

Läs mer

Skördetider & svartvinsbärssylt

  Äntligen var bären riktigt mörka och mogna och redo för att bli sylt. En del fick frysas in färska för att kunna plockas fram i vinter och göra svartvinsbärspaj. Till sylten använde jag; 2 L bär (rensade) 0.5 L vatten 1,5 L strösocker Koka bären med vattnet i ca 15 minuter. Var med och sila bort summet emellanåt. Tillsätt därefter i sockret och låt koka några minuter. Häll upp den kokheta sylten i glasburkar och förslut…

Läs mer

Smart och enkel tomatodling inomhus

I helgen besökte vi vänner som lever på relativt liten yta men som har mängder med kreativa och snygga lösningar i sitt hem. Bland annat har de en liten tomatplantsodling i ett av de soliga fönstren som är snygg och samtidigt enkel och prisvärd. Den enda du behöver är en frigolitlåda med lock (tät i botten) vatten, en påse såjord, två tomatplantor samt säckväv av valfritt slag. Fyll frigolitlådan med vatten och gör två hål i…

Läs mer

Rolig, billig och funktionell koja i trädgårdslandet

Som jag älskade kojor när jag var liten! Idag har vi väldig varierande storlek på våra trädgårdar och har man både barn och vill odla och greja i trädgården kommer här ett fantastiskt projekt. Gro din egen tippee, funkar utmärkt både som koja och som en del av trädgårdslandet. Det du behöver är bambupinnar eller dylikt för att göra själva stommen till tippeen, hönsnät eller bara tålig tråd. Det är en fördel att köra ner pinnarna…

Läs mer

Odla i äggskal – både naturligt och näringsrikt

Härom dagen sprang vi på ett riktigt dekorativt och miljövänligt tips på att så fröer såsom gräslök, basilika eller annat. Att så fröer i äggskal ger både jorden näring och du slipper greja med att ta ut jorden ur krukorna för att plantera om när fröerna har vuxit till sig. Det räcker att knäcka till skalen och sedan sätta ner hela paketet i ny kruka eller där du vill ha dom. Sätter man dom idag…

Läs mer

Besprutade fulbananer

En otroligt härlig och ärlig skylt som faktiskt talar om för konsumenten vad det är vi köper. Mer sådant här i handeln så vi konsumenten får en ärlig chans att handla bra mat utan att behöva göra ett gediget detektivarbete innan varje storhandling. Adam som driver Coopbutiken i Genarp fick besked att det inte fanns varken ekologiska eller kravmärkta bananer att köpa in. Han valde då att köpa in fulvarianten och gjorde det tydligt för kunden…

Läs mer

Det är inte bara mat som kan vara ekologisk

  Igår hamnade jag framför SVT på kvällskvisten om bara måste rekommendera ett avsnitt av Husdrömmar. Gårdagens avsnitt handlade om ett par som flyttade från Skellefteå till Österlen för att bygga ett ekologiskt hus. Allt i från avlopp och solpaneler till ekologisk linoljefärg och inredning. Idén är ju superspännande. Säkert är det enormt kostsamt och tidskrävande men programmet gav mycket inspiration och idéer kring vad man skulle kunna hitta på för skoj både funktionellt och rent inredningsmässigt. Dessutom var ju allt…

Läs mer