Balans i varmkomposten under vintern 5 oktober, 2018 – Markerat som: -, Kompostering, Trädgård

Lagra trädgårdmaterial till varmkomposten inför vintermånaderna

Nu går vi mot kallare tider och om några månader finns inte mycket kvar i trädgården att lägga i varmkomposten. Gröna Johanna och många andra komposter med den mår som bäst av  1/3 trädgårdsavfall och 2/3 matavfall. Under vintermånaderna får vi ibland svårt att hålla balansen i varmkomposten. Det gör oftast inte så mycket då många av oss även slänger kolrikt material som hushållsrullar, äggkartong, hushållspapper etc i komposten vilket hjälper till att hålla en bra balans mellan det ofta kväverika matavfallet och kol.  Dock innehåller de ovan nämnda inte finns så mycket annan näring. Bäst hade ju helt klart varit om vi kunnat slänga ogräs och trädgårdsmaterial i komposten året runt.

Gröna Johanna i snölandskap

Hur lyckas vi då med det?

Hemma hos oss har vi hämtning av trädgårdsmaterial varannan vecka under vår, sommar och höst. Kanske har du också det, eller möjligen en trädgårdskompost, trädgårdshög.  Att ha en egen variant är ju helt klart det bästa alternativet för att kunna ta tillvara det som trädgården en gång bjudit på men vi får helt enkelt inte plats med det. Därför få jag nu på höstkanten sätta lite fart och börja preppa för de kargare vintermånaderna. Jag lägger löv och ogräs i korgar och säckar för att kunna plocka fram senare. Ibland preparerar jag materialet med lite EMa eller bokashiströ för att påbörja en fermentering i en säck. Det finns liksom inget rätt eller fel utan testa dig fram. Anledningen till att spara trädgårdsmaterial till vintern är helt enkelt att jag önskar en mer näringsrik mull inför kommande säsongs odlingar men också för att hålla en god balans i komposten och på så sätt inte riskera att komposten avstannar när det är kallt. Det är nämligen just när det är som kallast och tar emot som mest att gå ut till komposten som den behöver som allra mest kärlek. Mer läsning om just vinterkompostering hittar du här.